Продукт, который продаёт себя
Гости собирают свой боул из основ, белков и топпингов. Конструктор поке — сердце меню: он есть почти в трёх заказах из четырёх.
Франшиза WikiBowl
Откройте WikiBowl в своём городе
Поке, боулы и роллы в концепции, проверенной в Кишинёве: рецептуры, бренд, сайт с онлайн-заказами и команда, которая поможет от выбора помещения до первого гостя.
- 14 000+заказов через сайт
- 10 600+клиентов уже заказывали
- 73%заказов с поке, собранным самим клиентом
Концепция, которую легко запустить и легко полюбить
Полезная, яркая и быстрая еда — то, что люди ищут на обед, домой и в офис.
Кухня сборки
Большинство позиций быстро собирается из заранее подготовленных ингредиентов по понятным техкартам. Команда обучается за несколько дней.
Доставка и навынос
Боулы хорошо переносят дорогу, поэтому точка WikiBowl зарабатывает не только в зале, но и на доставке и офисных заказах.
Узнаваемый бренд
Собственный фирменный стиль с тики, листьями монстеры и яркими цветами — от упаковки до меню на стене.
Три способа открыть WikiBowl
От небольшой точки в торговом центре до полноценного кафе — вместе подберём вариант для вашего города.
Точка в торговом центре
Небольшая стойка на фуд-корте, там, где всегда много людей.
- Нужно мало места
- Короткое и простое меню
- Открывается быстрее всего
Только доставка
Кухня без зала: еда уезжает домой, в офис или навынос.
- Аренда дешевле
- Заказы с сайта и из приложений доставки
- Хорошо для нового города
Кафе
Полноценный WikiBowl: столики для гостей, навынос и доставка.
- Всё меню WikiBowl
- Наша атмосфера в зале
- Больше всего продаж
Вы не одни: мы уже прошли этот путь
Рецептуры и техкарты
Граммовки, порционирование и стандарты для каждой позиции меню.
Обучение команды
Повара и кассиры проходят обучение в нашем ресторане в Кишинёве.
Поставщики и закупки
Те же продукты и упаковка, с которыми работаем мы, на условиях сети.
Сайт и онлайн-заказы
Страница вашей точки на сайте, корзина, онлайн-оплата, баллы лояльности и колесо удачи.
Брендбук и дизайн
Логотип, цвета, упаковка, меню и материалы для оформления помещения.
Маркетинг на запуске
План открытия, контент для соцсетей и проверенные акции.
Выбор помещения
Поможем оценить локацию, трафик и планировку кухни.
Постоянная поддержка
Персональный менеджер, контроль качества и новинки меню.
От заявки до открытия
- 01
Заявка
Заполните форму ниже — это займёт минуту.
- 02
Знакомство
Знакомимся и узнаём о вашем городе и планах.
- 03
Дегустация и встреча
Приезжайте в WikiBowl в Кишинёве: попробуйте меню и посмотрите кухню в работе.
- 04
Место
Вместе выбираем помещение и подходящий формат.
- 05
Договор
Подписываем договор франшизы и составляем план запуска.
- 06
Обучение и открытие
Обучаем команду, запускаем онлайн-заказы и открываемся вместе.
С кем мы хотим работать
- Предприниматели, готовые лично вовлекаться в бизнес
- Люди, которые любят полезную еду и внимательный сервис
- Партнёры с опытом в HoReCa или ритейле — плюс, но не обязательное условие
- Инвесторы, у которых есть или которые ищут помещение в проходном месте
Частые вопросы
Нужен ли опыт в ресторанном бизнесе?
Не обязательно. Мы обучаем команду, даём техкарты и стандарты, а наш менеджер сопровождает вас в первые месяцы.
В каких городах можно открыться?
Рассматриваем любой город Молдовы и региона. В Кишинёве проверяем, чтобы район не пересекался с действующими точками.
Сколько длится запуск?
Срок в основном зависит от помещения: ремонт, оборудование и разрешения. Точный план составим вместе до подписания договора.
Можно работать только на доставку?
Да, формат «только доставка» создан именно для этого: заказы с сайта, по телефону и из приложений доставки.
Что будет после отправки заявки?
Мы скоро свяжемся с вами и расскажем о партнёрстве подробнее. Ваши данные используются только для этого.